マンゴーの等級について

①プレミアムマンゴーは、マンゴー特有の赤色が全体の8割以上あり、糖度15度以上で、キズ等が無いものを指します。

②贈答用マンゴーは、マンゴー特有の赤色が全体の5割以上あり、糖度13度以上で、キズ等があまり無いものを指します。

③家庭用マンゴーは、マンゴー特有の赤色が全体の3割以上あり、糖度12度以上で、キズや虫による食害、汚れ等が見られるものの、見た目は劣るものの味は良く、ご家庭でお召し上がりいただくには問題のないものを指します。

なお、すべての商品において、必ずしも上記の基準に完全に当てはまるマンゴーばかりが入っているわけではございませんが、そのような基準を満たすものも含まれておりますことをあらかじめご理解いただいたうえで、ご購入いただけますようお願い申し上げます。

また、上記の内容は、山の実マンゴー園独自の選果基準でございます。